Re-bonjour,
Vu comme ton premier message était écrit je doute que tu sois en mesure de m'appeller "la donneuse de leçon", merci bien.
Ensuite : pour rétrécir ton image avec photofiltre sans la déformer, fais Image, Taille de l'image, puis règle en cochant la case "conserver les proportions".
Si tu souhaites enlever des parties autour, séléctionne avec le rectangle le sujet, puis fais Clic droit dans la séléction, Recadrer.
Pour Photoshop ensuite je sais pas, je l'ai pas.